食べた事がありそうに見えて、実は新食感

スーパーへ食料品を買いに行ってきました。

レトルトのカツ丼を買ったので、早速食べようかと思ったら

　　

あんまり美味しくない……（白飯に乗せず　具だけで食べた）

しかも、豚カツの肉は　赤身ですかい？　これじゃあね。　これじゃあ……

このままじゃあ駄目だ、何とかしなきゃ。


という訳で、何故かカップ焼きそばに　このレトルトを混ぜてみる事にしました。

　

これは美味い。　思った以上に美味い。　ただ、ある程度は人を選ぶテイストです。

「焼きそば」と「あんかけ焼きそば」の中間といった感じです。

生卵をかけたり、あんかけにすると　全体的にドロ～っとした感じがしますが、このレトルトをかけた場合は

そこまでドロドロした感じはしなく、程よい粘りがあります。　パサパサした焼きそばが大嫌いなので、

このベタベタ感が　卵や焼きそばの麺とマッチしていて美味しいと感じました。

本格的に作るなら、海老や竹の子を入れてみると良いかもしれません。

メーカーや商品の違いなどによって味や食感が激変すると思うので、参考までに詳細を。

・グリコ
どんぶり亭かつとじ丼  （かつとじ丼のもと）  内容量：210g

・マルちゃん（東洋水産）
でか一　ソース焼きそば　　　　　　　　　　　　内容量：175 g（めん130g）

レトルトは電子レンジで１５秒～３０秒ほど温め、それぞれを　ほぼ１：１の割合で混ぜました。

味が濃いので、半分入れてから　少しずつ好みに合わせて入れていくと良いでしょう。


■結論
このレトルトのカツ丼は、白飯に乗せるよりも　カップ焼きそばと混ぜた方が美味しい。